Тбилиси кафе и рестораны
Пока в Грузии рестораны принимают гостей только на террасах, да и прятаться внутри в летние месяцы не особо охота. Бывает всякое и не всегда это "всякое" зависит от самого заведения. Погребённый под главным футбольным стадионом города, здешний танцпол — это бывший олимпийский бассейн. Маспиндзело Ресторан на набережной у бань, совсем рядом с предыдущим. Вкуснейший пончик Кафе-мороженое Luca Polare За десертами неприменно сюда.
Это место регулярно приглашает всемирно известных музыкантов, и даже вырастило нескольких собственных ди-джеев Bassiani сегодня это еще и музыкальный лейбл. Здесь темно, громко и много дружелюбных чудаков. Между тем, у Bassiani очень серьезный фейс-контроль — будьте готовы и не приходите в деловом костюме. Адрес: улица им. Акакий Церетели, дом 2. Rooms Hotel — комфорт и стиль в самом центре Тбилиси Отмеченный наградами, фотогеничный и просто крутой Rooms Hotel в одиночку поднял планку и изменил само понятие качественной гостиницы в Грузии.
Отель расположен в бывшем здании издательства. Его особенность — это винтажная мебель,телефоны из бакелита и усилители Marshall в комнатах.
В комплекте с садом, где находятся плетенные шезлонги и беседки с глициниями, Rooms Hotel является настоящим оазисом спокойствия в самом центре города. В гостиной с огромным камином и массивным диваном, может быть так уютно, что оттуда будет невозможно уйти. Адрес: улица Мераба Костава, дом Книжный магазин в национальном музее — полистайте историю грузинского искусства Скромный книжный магазин в Грузинском национальном музее может похвастаться прекрасными изданиями, с помощью которых вы прямо здесь можете погрузится в необыкновенную визуальную культуру Грузии.
Среди книг, представленных здесь, многие на английском языке — книги о средневековых иконах и фресках, а также о современных грузинских фотографах и авангардистах-диверсантах. Конечно же, книжный магазин нужно посетить уже после того, как вы побывали в самом музее.
Там вы сможете познакомиться с работами гениев грузинского модернизма такими, как Давид Какабадзе, а также картинами непревзойденного примитивиста Нико Пиросмани, и уже после зайти в магазин и купить книгу. Адрес: проспект Шота Руставели, дом Fabrika — многофункциональное городское пространство в бывшей швейной фабрике Недавно открытая создателями Rooms Hotel, технически Fabrika представляет собой хостел, но, судя по огромному холлу, заполненному кожаными креслами и старинными коврами, это достаточно особенный хостел.
Помимо комнат и люксов, в комплексе также есть несколько мастерских художников, магазинов, кафе-бар, коворкинг-пространство и креативно-образовательная школа. Fabrika находится на пике своей популярности. В настоящее время она почти каждый день принимает художественные и фото выставки, а также живые выступления музыкантов. Ресторан расположен на террасе особняка го века с видом на город и назван в честь любимой в Грузии оперы.
Традиционная грузинская еда высокого класса. Теплый аджапсандал, тянущийся эларджи и массивный десерт в самом конце. Следует приходить сюда проголодавшись, хотя многие будут довольны просто откинувшись на спинку стула и наслаждаясь прекрасно отреставрированной верандой и пышным садом.
Адрес: тупик улицы Михаила Зандукели. Mtkvarze — отрешенный ночной клуб, нависающий над рекой Один из самых релаксовых клубов Тбилиси, Mtkvarze также является одним из немногих мест, где иногда играет нечто отличное от техно.
Расположившийся в бывшем роскошном рыбном ресторане, Mtkvarze дословно означает «на реке Мтквари» — здание буквально повисло на высоте 20 метров над бурлящими потоками. На террасе за рекой можно наблюдать очень близко. Она также является одним из лучших мест в городе, чтобы встречать рассвет. Адрес: Левая Набережная имени Николоза Бараташвили. Чугурети и Агмашенебели — скрытые жемчужины на фоне поблекшего величия Построенный немецкими иммигрантами в конце го века, когда-то этот район был самой модной частью города.
Его поблекшее величие прекрасно доказывает это. Прогуляйтесь мимо антикварных магазинов на улице, название которой невозможно произнести с первого раза — Цинамдзгришвили, найдите католическую церковь и побывайте на улице Ниношвили.
Район утратил свой элитный статус после Второй мировой войны, передав полномочия району Ваке. Тем не менее, сегодня он снова становится популярным — такие объекты, как Fabrica и Artarea находятся именно здесь.
Попав сюда, главное — не забыть о недавно отреставрированной части проспекта Агмашенебели — улица стала пешеходной, и сегодня является одним из лучших мест для прогулок в Тбилиси. Кроме того, не пройдите мимо великолепного «Аполлона» — это один из первых кинотеатров в мире.
Самые находчивые должны отыскать Музей шелка — один из старейших музеев Грузии занимает отдельное двухэтажное здание около стадиона «Динамо», в конце Агмашенебели. Khidi — техно-храм в бетонном мосту Новейший клуб Тбилиси, находящийся в полости бетонного моста через Куру, который был построен в х, Khidi легко можно назвать техно-храмом. Здесь темно, но вы сможете разглядеть его минималистический красивый дизайн — так же, как и музыка, которая играет здесь.
Огромные потолки главного зала напоминают собор, а слабо освещенные бетонные скамейки дают вам возможность оставаться сторонним наблюдателем. Как и его старший брат Bassiani, Khidi становится площадкой для выступления международных звезд и доморощенных талантов. Адрес: мост имени Вахушти Багратиони, Правая набережная.
Concept Store Chaos — магазин ультрамодной одежды в Тбилиси В той же бывшей типографии, где сейчас находится Rooms Hotel, скрывается тбилисский магазин самой модной одежды — Concept Store Chaos. Добраться до него можно по тусклой лестнице в начале улицы Белинского Човелидзе. Chaos представляет модную одежду и является дизайн-интерьер магазином. Здесь повсюду присутствуют отголоски Трейси Эмин — в середина магазина стоит незастеленная кровать, хотя вам разрешено сидеть на ней.
Этот ресторан представляет собой выигрышное сочетание массовых застолий на дни рождения, круглосуточного режима работы и толп ошеломленных туристов. Благодаря классическим грузинским блюдам, это именно то место, куда вам следует прийти, чтобы поесть, как местные. Khasheria — место, где хипстеры лечатся от похмелья Хаши или суп из рубца, традиционное средство от похмелья на Кавказе. Если вы находитесь в Тбилиси, оно вам, несомненно, потребуется в ближайшие дни.
В Khasheria шеф-повар Текуна Гачечиладзе попыталась сделать из скромного трио «рубец, чеснок и перец» святую троицу из пряностей, ароматов и добротного мяса.
Открывается заведение очень рано и закрывается совсем поздно для всех нужд вашего похмелья. В Khasheria вы можете приправить суп рубца по собственному усмотрению, добавив туда необходимое количество чили, рубленного чеснока и черного перца, которые подаются отдельно от самого хаши.
Если рубец не ваша фишка, то многочисленные салаты в меню станут более традиционным вариантом детоксикации также, как кислый горячий суп бозбаши. Адрес: улица Абано, дом Art Gene — на неделю погрузитесь в народную музыку Каждый июль на одну неделю сказочный Этнографический музей под открытым небом превращается в огромный концертный зал на вершине холма, куда приезжают музыканты и танцоры со всей страны.
В мероприятии принимают участие только местные вокальные коллективы. Это известное многим культовое место находится на углу Дадиани и Лермонтова, совсем рядом от площади Свободы. Это дешевое и атмосферное место.
Здесь готовят лучшие в Тбилиси абхазури - вернее, готовят только здесь. Хинкали в Раче всегда были среднего качества - здесь работают рачинцы, а рачинцы не обязаны уметь готовить эту восточногрузинскую еду. Кроме того, это именно духан - некогда традиционный для Тбилиси тип общепита - полуподвал с кирпичными сводами. Сюда я вожу друзей и ценителей атмосферы. Например, сюда я приводил израильского писателя Израиля Шамира.
Не для красивой траты денег. Не для всяких девушек. Ресторан на набережной, около серных бань, немного в сторону от центра. В свое время получил широкую известность, но за что-загадка. Цены раза в полтора выше следнего. Столики на улице во второй половине дня оказываются на солнце. Рядом шумит трасса. Я старательно искал плюсы у этого ресторана, но не нашёл.
Рядом в "Маспиндзело" все то же самое, но дешевле. Можно попробовать красиво потратить деньги. Можно водить девушек. Но нерационально. Ресторан на набережной у бань, совсем рядом с предыдущим. Но разница видна визуально: в "Пурис сахли" людей мало, а тут всегда много. Цены щадящие: 0,6 лари за ханкали, 8 за кебаб, 13 за телячий шашлык.
Хинкали вполне преемлемые. Есть большой прохладный зал с большим окнами, что позволяет созерцать улицу и не слышать шума набережной. Что особо радует: это вин в меню. Одного только Твиши тут 10 вариантов.
Разливное вино тут от "Харебы", и, стало быть, пить его можно. Литр разливного Саперави тут по 8 лари, что дороже чем то же вино в магазине неподалёку, но для ресторана это человечная цена.
Повторю еще раз: годное разливное вино в ресторане - это редкость. Можно красиво потратить деньги. Некогда большая сеть ресторанов, которая сейчас стремительно вымирает.
Исчезла "Шемоихеда" на Майдане, на Леселидзе и на Пушкина. Но наверное где-то еще есть. Я не любил его, но очень многим эта сеть нравилась. Здесь можно красиво потратить деньги. Один из старых ресторанов города, прославившийся в году, когда сюда привели на обед Джорджа Буша. Находится прямо у бань и над ними, по вечерам тут танцы - прямо на крыше бань. Само здание в прошлом было баней, и от прошлого остались кирпичные купола.
В целом красиво и место хорошее. Цены не сильно заряженые. Например, шашлыки по 13 - 14 лари. Здесь очень даже можно красиво потратить деньги. Сюда можно водить девушек, особенно вечерами.
Он же "Фуникулёр". Большой, знаменитый ресторан, реанимированный в году. Его видно отовсюду в Тбилиси, он стоит прямо на горе Мтацминда под телевышкой, к нему поднимается мтацминдский фуникулер.
Это дорогое место, хотя по слухам, там хорошо готовят хинкали. Там же есть кафешка и кондитерская. Кофе готовят хорошо, и виды при распитии кофе прекрасные, и стоит оно 3 лари. Это далеко не верхняя планка в Тбилиси такое бывает и по 5. У ресторана есть один минус - он работает вроде бы только по вечерам. Здесь можно очень красиво потратить тучу денег. Сюда настоятельно рекомендуется водить девушек. Очень хорошее место. Находится прямо у Сухого моста, почти под ним тут надо понимать, что в этом квартале очень мало хорошего общепита.
Это отдельный домик с большим залом и небольшим двором. Хороший ассортимент, нормальные цены, приятное оформление. Это одно из мест, куда ходят не только туристы. Более того, сами тбилисцы считают его очень даже неплохим. Здесь недурные хинкали странноватое тесто, но хорошее мясо примерно 10 видов, из них 5 видов - мясные.
Цены - около 80 тетри. Помидорный салат - 6 лари, Цезарь - 10 лари. Кебаб - от 7 до 8, Свиной шашлык - 9 лари. Имеретинский хачапури лари, мегрельский - лари, аджарский - 6 лари. Лобио по 5 лари.
Кофе - обыкновенный турецкий по 2 лари. Так как место не для туристов, то латте-капучино тут нет никакого.
Разливной Саперави - по 5 лари за стакан. Особенно умиляют тарелки с фирменными надписями и кнопка вызова официанта. Кажется никто еще в Тбилиси не додумался до такой кнопки. Он не для эффетной траты денег, а просто для еды. Важно знать. Теперь, если вы хотите попробовать настоящую грузинскую кухню и не разочароваться — придётся идти дальше от центра.
И платить больше; Сначала приносят пустую тарелку с приборами, а потом уже сами блюда; Чаевые здесь называют "сервисным сбором", который почти везде уже включен в счёт т. В популярном у туристов Самикитно на Пл. Боитесь обсчитают? Тогда лучше сфотографировать на телефон цены того, что было заказано, чтобы потом не было вопросов; Повсеместно принимают банковские карты.
Позавтракать или перекусить. Лагидзе на Руставели «Воды Лагидзе» — настоящий грузинский бренд, в своё время заставлявший восхищаться и американских президентов, и советских генсеков. Руставели Заказ делают на кассе Сделав заказ, можно присесть за любой свободный столик и ждать, когда тебе принесут еду, попивая сливочный лимонад.
Сливочный и шоколадный лимонады Грузины любят пить Лагидзе, смешав оба лимонада в один стакан. Полноценно поесть.
Puri Guliani Об этом заведении в двух словах: модно и вкусно. Ланч на двоих Расписание на сайте ресторана Ланч меню Ресторан Самикитно Не в моих правилах откровенно ругать заведение. Сырные хинкали Pasanauri Я бы назвал это некой золотой серединой. Принимают карты. Главное — работает круглосуточно.
Вход в Shavi lomi Вкусная чихиртма. Попить кофе или съесть десерт. Puri Guliani Здесь бесподобные пончики. Вкуснейший пончик Кафе-мороженое Luca Polare За десертами неприменно сюда. Котэ Абхази Хороший выбор мороженого Мороженое Coffee "Правильный" набор PurPur Многие знают и совершенно обосновано пишут хвалебные отзывы про это заведение.
Cafe Stamba Cafe Stamba для тех, кто ценит элегантный минимализм и побаивается грузинского лубка — всех этих ужинов под нанятый хор и нескончаемых интерьеров со старыми коврами и глиняными кувшинами. Cafe Stamba Жаренный цыпленок с овощами Имеретинский хачапури Счёт.
Экскурсии в Тбилиси и по Грузии на русском языке Экскурсии в Батуми — где заказать? Обновил пост: Одни из лучших хинкали в городе — Marto Khinkali — увы, закрылись. Убрал из списка. В Puri Guliani упразднили «налог на модность».
Обновил пост: Убрал из списка кафе Old Generation. Ничего не случилось, просто уже поднадоело. Убрал из списка RadioCafe.
Добавил модное сейчас место — Puri Guliani. Здесь отличные пончики!
Добавил новую отличную хинкальную — Marto Khinkali. Одни из лучших хинкали в городе. Обновил пост: Обновил раздел "важно знать". Убрал закрывшуюся домашнюю пекарню на ул. Abo Tbileli. Убрал кафе Linville, которое напрочь испортилось. Поменял отзыв о Самикитно, которое окончательно деградировало. Убрал "Дом хинкали". Добавил ресторан PurPur и десерт, который там стоит попробовать. Убрал с карты значки с достопримечательностями.
С домом хинкали и правда как-то грустно. Я сюда пришла прочитали о нем у многих путешественников. И отзывы были очень воодушевляющие.
Решила - "надо брать! Пришла и в первый момент подумала что там какой-то банкет, настолько равнодушно по мне мазнул взглядом персонал. Ладно, сама спрошу. Подошла, уточнила где есть свободные места.
Недовольно спросили одна ли я и отправили на второй этаж. Там до меня также не было никому дела. Несмотря на то что посетителей не очень много. В силу незнания языков , общаюсь на русском. Меню принесли на грузинском. Попросила помочь и оказалось что есть русское меню И дело не в том что я придирчиво и в конец оборзела. Просто я не первый раз в Тбилиси.
И в том числе в ресторанах города. Обычно подкупает гостеприимство и внимательность, готовность помочь. А тут Еда должна быть амброзией, чтобы хотелось вернуться. А это не так. Хозяева и колориt - блистательны. Сам кофе не показался восхитительным. По-любому нельзя пройти мимо! Трижды были в "Лука поларе ".
Мороженое и кофе -фантастика. Единственное неудобство на ул. Абхази - крохотное пространство. Разнообразное меню -на любой вкус, желание и возможности.
Далеко не в каждом ресторане есть предложения по рыбным блюдам. Чисто, аккуратно, качественно. Совершенно изумительно поели 3 апреля на ул. Дадиани 8, не в основной "вельяминовке", а в "филиальчике"рядом, кажется всего на 5 столиков.
Оджахури, остри, баклажаны с орехами, домашнее саперави - ну все в удовольствие. Да ещё крупно повезло, - не было курящих. Харчо- полный провал, какая-то кислая жгуче переперченная водица с кусочком мяса, рис вылавливали.
Впечатление, что разогрели из остатка. Остри -также переперченное и вроде как из староватого мяса. Хинкали из пресной муки, острым не в меру и безвкусным фаршем, да ещё с остатками сухожилий и плёнок,- то ещё " удовольствие".
При том, что любим острое в принципе Из всего заказа не раздражали только вино и баклажаны с орехами. Ощущение, что менеджмент "пикирует" к понятию "невкусная столовая с официантами. Были в Самикитнон на Мейдане 2апреля днём.
Долго мимо "носились" официанты Вкусными были оджаури с телятиной, баклажаны с сыром, домашнее "Саперави". А вот купаты, ну просто оказались отвратительно фальшивые И почему-то не разрешали пересесть за столики рядом, как оказалось, так и оставшиеся свободными. Командующие решили , что на сквозняке пожилым лучше Ну и ладно, все равно пока в тренде,. Елена, а Вы в какое время в пекаре были?
Дело в том, что они не всегда могут быть открыты, так как "ещё не просунулись" Вам прям вот так и сказали, "больше не работает"? А Самикитно действительно уже давно потерял свои позиции, согласен. Раньше были и вкусные, и приветливые, и ко всем с душой, а сейчас совсем не то стало Добрый день!
Есть пекарня в конце улицы, тоже своя выпечка по этим же ценам.
