Новый год швеция, Швеция: последний Новый год с фейерверками | New Horizons Magazine
Праздник света сопровождается зажженными на улицах, а также в домах яркими огнями. Для подростков приготовлен квест «Hack on Deck». А еще принято печь выпечку и угощать случайных прохожих, а также гостей.
Начинаются они в последних числах ноября с Адвента и длятся до дня Кнута, который завершает праздники 13 января. Новый год в Швеции празднуется в ночь с 31 декабря на 1 января. Эта ночь именуется Сильвестровой. Согласно древней легенде, папа римский Сильвестр I спас мир от морского чудовища — змея Левиафана. В день его смерти 31 декабря католики чтят его память. Празднование Рождества Юль и Нового года в Швеции имеет свои неповторимые особенности.
Шведы являются настоящими профессионалами в создании рождественской атмосферы. Электрические пяти- или семисвечники и рождественские звезды, гирлянды и светильники на улицах и домах создают неповторимую атмосферу приближающегося праздника. В канун Нового года шведы не берут и не дают деньги в долг. Хозяйки убирают в домах, стелют на стол новую праздничную скатерть, ставят подсвечники и фигурки ангелов.
Ёлка наряжается шведскими флажками, мишурой и цветными шарами.
На еловые ветки обязательно ставятся свечи. Дома украшаются скатертями с рождественскими рисунками, подсвечниками, фигурками и даже вручную выполненными бумажными гирляндами.
В комнатах на стены вешают вышитые картины с рождественской тематикой. Изюминка праздничного убранства — живые цветы: гиацинты, амариллисы или тюльпаны. Всюду царит аромат гиацинтов, имбирного печенья и апельсинов. Стоит отметить, что подарки в Швеции обычно упаковывают в подарочную бумагу и запечатывают восковой печатью. На праздничном столе присутствуют блюда из свинины — рождественский окорок его сначала отваривают, а потом покрывают глазурью из яйца, сухарей и горчицы , маринованная селедка, домашние колбасы, печеночный паштет, имбирное печенье, запеченный картофель и особое рыбное блюдо — лютефиск, для приготовления которого рыбу замачивают в щелочном растворе, а затем вымачивают в воде.
Среди напитков популярно шампанское и глегг — горячее вино с пряностями. По древнему обычаю шведы в полночь бьют посуду о двери домов соседей или друзей. На какой именно? Дома в Стокгольме буквально прижаты друг к другу, и мало какой мальчишка откажет себе в удовольствии побегать по черепичной кровле. Так почему не сделать себе такой новогодний подарок?
Даже для взрослых проводят часовую экскурсию по стокгольмским крышам.
Они передвигаются небольшими группами в сопровождении гида, который рассказывает об окружающих достопримечательностях. Главное только, чтобы повезло с погодой.
В новогоднюю пору он раскрашивается иллюминацией и собирает на семейные развлечения тысячи горожан и туристов. Рождество в Швеции — тихий семейный праздник, в канун которого все собираются за щедрым столом и обязательно оставляют на ночь десерт несколько ложек рисовой каши с миндалем для местного Санта-Клауса. Эту почетную роль здесь выполняет не здоровенный бородатый дед, а уверенный в себе гном Юль Томтен.
В языческие времена шведы верили, что все дома, сады и леса заселены гномиками, которых надо задабривать, чтобы они помогали людям трудиться. На Рождество в Швеции подают копченую сельдь, вареный картофель, жареные фрикадельки, всевозможные колбасы, окорок, картофельный гратен с маринованной балтийской сельдью, который называют «искушением Янсона», и специфическое скандинавское блюдо лютефиск.
Ну, а завершаются новогодние праздники 13 января, в День святого Кнута. Именно тогда викинги отмечали зимнее солнцестояние…. Эти привычки кажутся безобидными, но они испортят ваше путешествие!
Куди Мета Коли Пошук туру. Супер розсилка. Ще швидше на нашому facebook. Новый год в Стокгольме — самый долгий в Европе! Ксения Мелешко.
Колокола Скансена «Экватор» зимних праздников новогодняя полночь. Источник: fotograf. Зимой каналы замерзают — и стокгольмцы радостно достают с антресолей коньки… Карлсон и Муми-мама Недалеко от Скансена расположился предмет детских мечтаний под названием Юнибакен.
Фото: Anna-Karin Sallander.
Источник: www. Прогулки по крышам По стокгольмским улицам приятно прогуляться в любую погоду. Источник: len4ik-ray4ik. Источник: hiveminer. Источик: norskfisk. Додати цитату.
