Суп дешево и вкусно
Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Отправляя данную форму, вы соглашаетесь на обработку персональных данных. Выбор редакции.
Подписывайтесь на нас в Дзен. Рекомендации от KudaGo, планы на выходные, интересные события, места и подборки — читайте нас там, где вам удобно. Козырь заведения — борщ на компанию 1 рублей.
Кастрюля рассчитана на 4—5 человек, вместе с ней подаётся хлеб, пампушки, гренки из бородинского хлеба, чеснок, лук и салат со сметаной. Так что если вы всей компанией соскучились по супам, вы знаете, куда идти.
Если же отобедать вы планируете в одиночестве или ваши друзья не разделяют любовь к супам, в вашем распоряжении стандартные порции супов. Вариантов несколько: солянка мясная, украинский борщ с пампушками, куриный бульон с домашней лапшой, сырный суп, уха. Ориентировочная стоимость одной порции супа — — рублей, есть доставка.
В Москве в настоящий момент работают 15 заведений сети, мы приводим адреса лишь некоторых из них.
Недорогие супы готовят в заведениях сети быстрого питания «Му-Му». Лапшу куриную, борщ с говядиной, белые щи, гороховый суп и суп-пюре с шампиньонами подают ежедневно. Цена одной порции — от до рублей.
В городе открыто несколько десятков кафе, выбирайте ближайшее или заказывайте доставку. В меню 44 вида супов по цене от рублей за порцию. Если хотите распробовать, берите ассорти из трёх супов.
Для больших компаний принесут гигантскую супницу. Для любителей необычного — суп из голубого сыра с креветками или суп-гуляш в хлебе. Если серьёзно голодны, то стоит обратить внимание на уху. В кафе часто играют диджеи.
Сетевой ресторан паназиатской кухни, где готовят популярный тайский суп с креветками, мидиями, кальмарами, красной рыбой, шампиньонами и кокосовым молоком — Том Ям рублей. Также в меню есть Фо Бо с говядиной, крем-суп из нута, рамен с курицей и пикантный суп Лакса.
Интерьер ресторана такой, что хочется задержаться подольше. В столице работает восемь заведений сети, ниже представлены лишь некоторые адреса. Ценители многокомпонентных вьетнамских супов наверняка знают дорогу в Lao Lee Сafe.
Здесь готовят один из лучших в городе Фо — традиционное блюдо из рисовой лапши с мясным бульоном, говядиной и зеленью.
Когда освоитесь с этим вкусом, переходите на Фо Том — суп на мясном или овощном бульоне с кальмарами и креветками. Первое, что поражает с порога — это интерьер, выдержанный в традиционном украинском стиле.
Второе — невероятно сытная украинская кухня. Особое место в меню занимают супы, их тут восемь видов: борщ постный с копчёной грушей, борщ щавелевый, уха, суп-лапша на курином бульоне, фирменный борщ, окрошка на квасе и не только. Цены — от рублей, есть доставка. Если хочется съесть недорогую порцию супа в приятном месте, заходите в «Грабли». Здесь готовят все популярные супы, они стоят от 99 до рублей. Обстановка отличается в зависимости от места расположения ресторана.
Так, например, ресторан в ТЦ «Европейский» оформлен в садово-парковом стиле, «Грабли» на Тульской поражают гламурным интерьером в чёрно-красных тонах, а на Пятницкой вы почувствуете себя гостем старинного особняка.
Детей не так-то просто накормить супом. Вот пицца или наггетсы — пожалуйста, а с супом почти всегда возникают проблемы. Чтобы приучить ребят есть суп, приходите в одно из семейных кафе «АндерСон». В детском меню есть суп-лапша с индейкой.
Детям постарше можно заказать «взрослый» домашний борщ с томлённой щёчкой из говядины со сметаной, вьетнамский суп с утиной грудкой или Том Ям с морепродуктами на кокосовом молоке. Если хочется чего-то необычного, но не Японию и не Вьетнам, как насчёт Кореи? Местный суп куксу — это щедрая горка из нежной лапши, обжаренной говядины, воздушного омлета и разнообразных овощей, и всё это в сложносочинённом кисло-сладком бульоне. Наполнение на выбор, говядину можно заменить на курицу или креветку.
И, надо отметить, порции тут весьма внушительные. Если нужно подать угощение, которое уважит гостей, в Армении готовят хашламу. По консистенции это что-то среднее между первым и вторым блюдом.
По правилам, мяса должно быть примерно втрое больше, чем овощей, поэтому хашлама получается очень наваристой и сытной. В ресторане «Ача-Чача» знают, как правильно её приготовить и подать: мясной бульон со свежей кинзой — отдельно, нарезка из мяса телёнка — тоже отдельно.
Также стоит попробовать суп-харчо и уху из черноморской кефали, которую подают «по-походному», в котелке. Рейтинг страницы 4 из 5 8. Пожалуйста, оцените эту страницу.
Отправляя данную форму, вы соглашаетесь на обработку персональных данных. Это чтобы сайт работал лучше. Оставаясь с нами, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. События Спектакли. События в парках. Места Рестораны. Музеи и галереи. Самые интересные события.
Выбор редакции. Бесплатные события. Путеводитель по Москве. Гоу по работам. Обжарь измельченный лук с морковью и перцем, добавь к ним томаты и протуши 5 минут. Достань ребра из бульона и выложи туда овощи со специями.
В конце добавь измельченное мясо и фасоль, провари еще 10 минут и укрась зеленью. Отличный рецепт супа на каждый день! Используй пасту из твердых сортов, чтобы она не разваривалась.
Тебе понадобится: 1 морковь, 1 стебель сельдерея, половина луковицы, г капусты, пучок зелени, пучок шпината, 1 зубчик чеснока, г пасты, 1,5 л бульона, специи. Приготовление: Обжарь измельченные овощи с чесноком в оливковом масле, туда же добавь нашинкованную капусту и зелень со шпинатом. Всыпь к овощам пасту, протуши 2 минуты и залей бульоном. Накрой крышкой и вари суп до готовности пасты. Диетические супы: 20 вкусных рецептов приготовления. Тебе понадобится: г брокколи, 1 корень сельдерея, 2 луковицы, 1 стебель лука-порей, 2 см корня имбиря, 4 ст.
Приготовление: Измельчи лук, порей, чеснок и имбирь, и обжарь в масле, а обрезки залей водой и провари час. Добавь измельченный сельдерей в отвар с содержимым сковороды и провари 20 минут.
Туда же добавь соцветия брокколи, провари еще 5 минут и взбей блендером. Тебе понадобится: 1 луковица, г варено-копченой корейки, 1 морковь, 4 картошки, мл бульона, 4 сосиски, 2 сардельки, 3 ст. Приготовление: Нарежь лук с корейкой, слегка обжарь и добавь туда мелкие кубики картофеля с морковью. Залей горячим бульоном и провари 7 минут, туда же добавь замороженный горох и обжаренные сосиски с сардельками. Провари суп под крышкой еще 15 минут.
Приготовление: Измельчи лук с чесноком и обжарь до мягкости, туда же добавь специи, измельченные помидоры и бульон. Закипяти смесь и провари 10 минут на маленьком огне. Добавь горошек, провари 5 минут, всыпь кускус, и оставь суп настояться под крышкой еще на 5 минут. Перед подачей добавь специи и лимонный сок.
Тебе понадобится: г сельдерея, 3 моркови, 3 луковицы, 3 помидора, половина болгарского перца, 1 л томатного сока. Приготовление: Все ингредиенты нарежь очень тонкой соломкой или частично натри на терке. Выложи их в кастрюлю, залей томатным соком и провари 10 минут на сильном, а потом — 10 минут на медленном огне. Перед подачей дай супу настояться под крышкой. Очень густой, но в то же время — очень легкий суп, который можно готовить хоть каждый день.
Тебе понадобится: 10 луковиц, г капусты, мл растительного масла, 1 морковь, 1 л воды, лимонный сок, специи. Приготовление: Нарежь капусту соломкой, натри морковь и измельчи лук. Обжарь весь лук постоянно помешивая до легкой золотистости, залей водой и доведи до кипения. Туда же добавь капусту, морковь и специи, снова доведи до кипения, влей лимонный сок и вари около 15 минут под крышкой.
Тебе понадобится: 1 л воды, г фарша, 1 луковица, г грибов, г плавленого сыра, 2 картофелины, специи. Приготовление: Обжарь фарш с луком и грибами буквально 5 минут, добавь специи и выложи все в кипящую воду. Туда же добавь мелко нарезанный картофель и плавленый сыр. Провари сыр до готовности картошки. Тебе понадобится: 1,5 л бульона, 2 яйца, 6 ст.
Приготовление: Добавь в кипящий бульон измельченный картофель, а через 5 минут — зажарку из моркови и лука. Взбей яйцо и разотри в крошку с мукой, второе — взбей с ложкой воды. Добавь все в суп, приправь, перемешай и провари 10 минут. Перед подачей укрась сметаной и зеленью.
Тебе понадобится: мл бульона, г мидий, г помидоров, 75 г лапши, г оливок, 50 г лука, половина стебля сельдерея, 3 ст.
Приготовление: Обжарь лук в сливочном масле и добавь к нему половину мидий, протуши, залей мл воды и доведи до кипения. Нарежь помидоры, оливки и сельдерей, добавь в кастрюлю с бульоном и оставшимися мидиями, и снова закипяти.
Высыпь в суп лапшу и вари до ее готовности. В конце добавь соевый соус и специи. Тебе понадобится: г курицы, г кабачка, г плавленого сыра, 4 картошки, 1 морковь, половина лука, 3 ст.
Приготовление: Залей курицу водой, доведи до кипения и провари 40 минут. Достань курицу и отправь в бульон картофель, а через 10 минут — зажарку из остальных овощей. Туда же выложи измельченное куриное мясо и плавленый сырок, и вари, пока он не растворится. Тебе понадобится: 1,5 л бульона, г консервированной фасоли, г пшена, г цветной капусты, г помидоров, г перца, 80 г лука, 80 г моркови, специи.
