Что любят немцы, Интересные факты о Германии - большой список
Самые вкусные продаются в небольших мясных лавочках торговая сеть Vinzenzmurr, например, по большей отпадает, так как они имеют слишком большие промышленные обороты или в био-качестве. Согласно данным, опубликованным немецким авторитетным онлаин-порталом Statista на год в Германии насчитывалось более сортов пива, сейчас соответственно ещё больше. У нас в городе есть множество раковых. Надеюсь, что данная подброка фактов хотя бы частично закроет этот пробел. Германия — это лучшие в Европе и при том бесплатные!
Обед, приготовленный моей немецкой хостмамой. Немцы очень любят есть это блюдо с яблочным пюре. Для того, чтобы его приготовить, необходимо натереть сырую картошку на терке.
После этого полосы картошки нужно перемешать с мукой и яйцами и пожарить на сковороде. Обязательно попробуйте это блюдо с яблочным пюре! Очень вкусно! Детям в Германии очень нравится. Немцы ее просто обожают! Спаржа растет по всей Германии, а едят они ее обычно с апреля по июнь, в сезон, который так и называется "Спаржевый".
Традиционно они едят спаржу с картошкой, ветчиной и с голландским соусом, который готовят сами или покупают в супермаркете.
В Германии я очень полюбила спаржу, так как она очень часто подавалась с картошкой, как соус. Моя хостмама измельчала ее в термомиксе и получалось очень вкусно. Немецкие дети не любили спаржу, но мы - взрослые с удовольствием ее уплетали. Это макароны из яйца. Они приготовлены из муки, яйца и могут иметь разную форму. Обычно немцы покупают это блюдо в супермаркете и варят в кастрюле.
Поэтому немецкая кухня очень изменилась за последние годы, но однозначно некоторые блюда, такие как хлеб и сосиски, все еще остаются ее атрибутами.
Начните изучать немецкий по скайпу с репетитором , и тогда вы будете в курсе самых последних тенденций в жизни Германии. Завтрак немца как правило состоит из молочных продуктов. Обязательно на столе должны присутствовать сыр, сливочное масло, молоко, сливки или йогурт.
Веганы на завтрак употребляют овощи и фрукты. Употреблять на завтрак термически обработанную пищу у них не принято, единственным исключением являются хлебо-булочные изделия, которые обязательно должны быть свежими. Обед никогда не состоит из первого, второго блюда и компота. Супы не пользуются большой популярностью, а если их едят, то в большинстве это супы-пюре.
Очень часто на обеденном столе немца картофель в любом виде. К нему подают мясо, птицу или рыбу. В качестве гарнира идут различные свежие овощи, бобы и спаржа. В последние годы появилась мода на итальянскую кухню, поэтому спагетти и пиццу можно часто встретить в обеденных предложениях различных ресторанов.
Ужин в разных семьях выглядит по-разному. Старшее поколение заботится о своем здоровье и может на ужин съесть что-то легкое, например, бутерброд. А молодежь, которая в современном ритме жизни не успевает полноценно обедать, может позволить себе на ужин основательно подкрепиться. Таковы некоторые из результатов исследования "Германия, как она ест ь " , которое ежегодно проводит немецкое министерство продовольствия и сельского хозяйства.
Результаты последнего опроса только незначительно отличаются от данных предыдущих социологических исследований. По многим показателям - различия в пределах допустимой погрешности. Для 99 процентов опрошенных, как и в прежние годы, самое важное при выборе продуктов питания - "чтобы было вкусно".
Это обстоятельство создает определенные трудности для правительства. Многие эксперты требуют от министра позаботиться о принятии закона, обязывающего производителей продуктов питания уменьшить содержание в них сахара, соли, жиров и калорий. Речь при этом идет главным образом о все более популярных в Германии полуфабрикатах и готовых блюдах типа замороженной пиццы. С точки зрения Юлии Клёкнер, принудительная мера ничего не даст. Заставить производителей можно, но если в итоге их продукты питания станут невкусными, их просто никто не будет покупать.
Как быть? Ведь 91 процент немцев говорит, что и полезное для здоровья питание для них также важно.
Чтобы сделать пищу немцев одновременно и вкусной, и полезной, министерство Клёкнер спонсирует исследовательские программы, одна из которых, например, предусматривает разработку технологии, позволяющей делать из сахарной свеклы низкокалорийный сахар. Использовать существующие его заменители - не выход. С заменителями готовы мириться только 7 процентов немецких потребителей. Три четверти немцев заявили, что они любят готовить. Но любить готовить и стоять у плиты - разные вещи.
Ежедневно готовят только 40 процентов опрошенных, 37 процентов - два-три раза в неделю, 10 процентов - никогда.
Для тех, кто готовит, важно, чтобы это не отнимало слишком много времени.
Примечательно, что этот фактор важнее для немецких женщин, чем для мужчин - 55 процентов против 41 процента. Если речь идет о работающих супругах, это понятно. Но и немецкие пенсионеры, у которых свободного времени значительно больше, не хотят тратить его на приготовление пищи. И в рестораны пенсионеры ходят так же часто, как и прежде.
